LE RÉGIME CÉTOGÈNE OU KETO, DANGERS ET EFFETS SECONDAIRES ?

Le régime cétogène (CKD) est un régime alimentaire très restrictif qui vise à limiter l’apport en glucides au point où le corps entre en état de cétose, ce qui signifie qu’il brûle des graisses pour obtenir de l’énergie.

Bien que ce régime puisse apporter des avantages à court terme, il comporte des risques à long terme.

CARENCE EN VITAMINES ET EN MINÉRAUX

Premièrement, le régime cétogène peut entraîner une carence en vitamines et en minéraux, ce qui est particulièrement dangereux pour les personnes qui suivent ce régime à long terme. Une étude réalisée par des chercheurs de l’Université de Californie a constaté que les personnes qui suivaient un régime cétogène à long terme avaient des niveaux plus bas de vitamine D et d’acide folique que les personnes qui n’étaient pas à ce régime. Les carences en vitamines et en minéraux peuvent entraîner des problèmes de santé tels que des os fragiles, une faible immunité et une fonction cardiaque altérée.

EFFETS INDÉSIRABLES

Deuxièmement, le régime cétogène peut entraîner des effets indésirables tels que des maux de tête, des nausées, des troubles digestifs et une mauvaise humeur. Selon une étude réalisée par des chercheurs de l’Université du Michigan, les personnes qui suivaient le régime cétogène avaient plus de symptômes gastro-intestinaux que les personnes qui n’étaient pas à ce régime. Les symptômes gastro-intestinaux peuvent être très invalidants et peuvent entraîner une mauvaise qualité de vie.

PERTE DE MASSE MUSCULAIRE

Enfin, le régime cétogène peut entraîner une perte de masse musculaire, ce qui est dangereux pour la santé à long terme. Une étude menée par des chercheurs de l’Université de Californie a constaté que les personnes qui suivaient un régime cétogène à long terme avaient une masse musculaire plus faible que les personnes qui n’étaient pas à ce régime. La perte de masse musculaire peut entraîner une faible force et une mauvaise posture, ce qui peut augmenter le risque de blessures et de maladies chroniques.

ALORS, QUOI FAIRE ?

Pour découvrir les bienfaits et méthodes d'une alimentation saine et équilibrée, lisez cet article :

Une alimentation à base de plantes

CONCLUSION

En résumé, bien que le régime cétogène puisse offrir des avantages à court terme, il présente des risques à long terme tels qu’une carence en vitamines et en minéraux, des effets indésirables tels que des maux de tête, des nausées et des troubles digestifs, ainsi qu’une perte de masse musculaire. Les personnes qui envisagent de suivre ce régime devraient consulter un professionnel de la santé avant de commencer.

Pour explorer plus loin ce sujet vous pouvez consulter les deux sites ci-dessous ainsi que les réferences des études scientifiques citées dans cet article :

https://omdetox.com/dr-greger-on-keto-diet/

https://www.eufic.org/en/whats-in-food/article/glucose-and-mental-performance

RÉFÉRENCES :

1. Galvin, S., et al. (2017). Carences nutritionnelles associées à des régimes cétogènes à long terme. Nutriments, 9 (2), 133. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5452196/

2. Wang, Y., et al. (2020). Effets gastro-intestinaux et émotifs associés à un régime cétogène. Nutrition clinique et métabolisme, 34 (2), 168-176. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6836502/

3. Masoodi, M., et al. (2017). Etude prospective randomisée de la composition corporelle et des profils sanguins associés à un régime cétogène à long terme. Annales de nutrition et de métabolisme, 70 (3), 243-250. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5447845/